Línea de producción de alimentos de proteína de soja de fibra texturizada
La línea de producción de alimentos de proteína de soya de fibra texturizada es un nuevo tipo de línea de procesamiento de extrusión que se produce y desarrolla de acuerdo con nuestra rica experiencia y los requisitos del mercado de alimentos. Esta línea adopta harina de soja a baja temperatura como material principal para producir nuevos alimentos que parecen músculos y tienen el sentido de la masticación. Este tipo de alimento tiene un alto valor nutritivo y se puede aplicar ampliamente en muchas industrias: jamón, leva, comida rápida, comida instantánea, etc.
La línea de producción de proteína de fibra de soja utiliza tecnología de extrusión de doble tornillo para producir proteína de fibra de soja texturizada. Esta tecnología adopta un nuevo tipo de máquina de extrusión de doble tornillo, que adopta una estructura de diseño de combinación segmentada de segmento de tornillo funcional; El barril también está segmentado, equipado con puertos de inyección, puertos de escape, etc. Cada sección del barril se calienta y controla de forma independiente, y toda la longitud del barril está equipada con un sistema automático de refrigeración por circulación de agua, que puede controlar con precisión la temperatura. ; Su sistema operativo adopta un sistema de control inteligente centralizado con pantalla táctil PLC y los parámetros de producción se pueden controlar de forma automática, conveniente y precisa.
La nueva extrusora de doble tornillo utiliza harina de soja a baja temperatura, aislado de proteína de soja y gluten en polvo como las principales materias primas para completar el transporte forzado, la homogeneización de la mezcla, la trituración, el amasado, la fusión, la cocción, la esterilización a alta temperatura, la extrusión y el moldeado de materiales. en la extrusora de doble husillo, formando una estructura de fibra tenaz en capas, para producir una estructura de fibra muscular en capas, alimento proteico cepillado de soja de alta tenacidad de alta resistencia similar a la textura y el sabor de la carne; Según los diferentes moldes de extrusión y equipos auxiliares, se pueden producir por separado formas como columnas, bloques, láminas, tiras, gránulos y budines; El alimento de proteína de fibra de soya producido por esta extrusora de doble husillo tiene buenas características de absorción de agua y retención de aceite, propiedad de seguimiento de sabor fuerte, y resistencia a altas temperaturas, por lo que puede usarse ampliamente en productos cárnicos, comida rápida, alimentos congelados rápidamente, rellenos, condimentos instantáneos para fideos, etc., y también puede convertirse en comida vegetariana de ocio y platos vegetarianos con diferentes sabores. La línea de producción de proteína de fibra de soja es un conjunto completo de líneas de producción automáticas, que incluyen equipos de mezcla de materia prima, moldeo por extrusión, secado, enfriamiento y otros, y líneas de producción con diferentes salidas y configuraciones.
solicitud
parámetro
Parámetro del modelo | DS32Línea de producción de proteína de fibra de soja | DS65Línea de producción de proteína de fibra de soja | DS75Línea de producción de proteína de fibra de soja | DS85Línea de producción de proteína de fibra de soja |
Potencia instalada | 50kw | 120kw | 150kw | 170kw |
El consumo de energía | 35kw | 84kw | 105kw | 125kw |
Producción | 15-30 kg/hora | 100-200 kg/hora | 200-400 kg/hora | 300-500 kg/hora |
Consumo de agua | 20m² | 80m² | 120m² | 150m² |
