Línea de producción de proteínas, equipo de producción de carne vegetariana.
La proteína de soya es un producto de proteína con un material de fibra muscular similar elaborado mediante un nuevo proceso que utiliza proteína aislada de la soya como materia prima básica. Después de la solidificación en la línea de producción de proteína cepillada, tiene características organizativas unificadas y una estructura organizativa específica. Agregar 10-20% de proteína cepillada a los productos cárnicos puede reemplazar la carne de res y cerdo, no solo no daña la calidad del producto, reduce los costos de la materia prima y evita que la carne se encoja, haciéndola más nutritiva.
Los productos de proteína extraída con alto contenido de humedad tienen una amplia gama de aplicaciones, ya que son similares a la carne desmenuzada y también se pueden usar como comidas nutritivas, y son muy bien recibidos por la gente. El sabor y el estado están cerca del aroma de la carne, y cada vez son más aceptados por los consumidores porque son similares a la carne desmenuzada y también se pueden usar como comidas nutritivas. Son muy bien recibidos por la gente. La demanda de productos de proteína cepillada con alta humedad está aumentando y los productos producidos tienen ciertas ventajas para la salud humana.
Proceso de producción: preparación de la materia prima.→mezclando→transporte→extrusión→transporte→secado al aire→embalaje
Selección de equipo: mezclador de polvo→tornillo transportador→extrusora de doble tornillo→maquina de cortar→transportador→horno eléctrico de cinco capas→transportador de enfriamiento→transportador de aire→silo de producto terminado→maquina de empacado
Uso del equipo
Mezclador: Seleccione el tipo apropiado de mezclador basado en la capacidad de producción de la línea de producción
Transportador de tornillo: Un transportador de tornillo accionado por un motor eléctrico asegura una alimentación conveniente.
Extrusora de doble husillo: seleccione el tipo apropiado de extrusora de alimentos en función de la capacidad de producción de la línea de producción, con una capacidad de producción que varía de 200 kg/h a 500 kg/h. Harina de soja a temperatura ultrabaja, harina de maní, proteína aislada, etc. Se puede utilizar como materia prima y el molde se puede desmontar y reemplazar de acuerdo con la apariencia específica del producto.
Transportador: Transferir el producto al horno de secado. La altura del elevador la determina el horno eléctrico, o puede ser servida por una máquina captadora de viento
Horno eléctrico de cinco capas: La temperatura ambiente se ajusta de 0 a 200 grados en el medio de la caja de control. La estructura interna es una cinta transportadora de malla de acero inoxidable, que puede ajustar la duración del horno según la velocidad. El horno eléctrico tiene tres, cinco y siete capas.
