Producción de máquina HMMA análoga a la carne de alta humedad
La extrusora de proteína vegana producida por nuestra empresa utiliza diferentes materias primas (como harina de soya baja en grasa, harina de soya desgrasada sin tostar, ISP, concentrado de proteína, gluten, etc.) para producir varios productos de proteína vegana (como TSP, TVP, proteína de soya rica en fibra, proteína de maní, carne de soya seca, carne vegetariana lista para comer, etc.).
nuestra ventaja de la línea de producción de análogos de carne de alta humedad: La línea de producción de análogos de carne de alta humedad se da cuenta de la textura que no se expande del material que tiene un contenido de humedad del 60-70%, lo que hace que el contenido de humedad del análogo de carne esté más cerca de la carne real, la estructura fibrosa está estrechamente dispuesto y más cerca de las características fibrosas de la carne real.
El análogo de carne de alta humedad se puede usar directamente como un producto mediano para hacer varios platos, y también se puede procesar en comida vegetariana instantánea, lo que aumentó las opciones de comida para vegetarianos.
