Introducir la línea de producción de proteínas tisulares. ¿Cuáles son las ventajas de la línea de producción de proteínas tisulares?
El alimento de proteína de tejido, debido a que es similar a la carne desmenuzada y también se puede usar para comidas nutritivas, es popular entre las personas y tiene buenas perspectivas. La demanda de la línea de producción de proteínas tisulares está aumentando y los productos producidos también son beneficiosos para la salud humana. A continuación, presentaremos la configuración del equipo de la línea de producción de proteínas tisulares, las características de los alimentos procesados por la línea de producción de proteínas tisulares y las ventajas de la línea de producción de proteínas tisulares.
1. Configuración del equipo de la línea de producción de proteínas tisulares:
Mezclador de polvo→tornillo transportador→extrusora de doble tornillo→soplador de aire→ horno multicapa→transportador de enfriamiento→soplador de aire→silo de producto terminado
2. ¿Cuáles son las características de la línea de producción de proteínas tisulares después del procesamiento?
La proteína de tejido de soya utiliza principalmente harina de soya, harina de maní o aislado de proteína de soya como materia prima, con alta nutrición, y se usa ampliamente en: vegetariano, productos halógenos de ocio, olla caliente, incienso de cuerda, barbacoa, productos de carne marinada, wanzi, comida rápida. empanadillas congeladas, bollos rellenos al vapor, etc. Tiene las siguientes características:
Después de ser expandido por la extrusora, las moléculas de proteína se reorganizan en orden y tienen la misma estructura organizativa en la misma dirección, por lo que tiene una excelente retención de agua y sensación de masticación;
Después del procesamiento a corto plazo a alta temperatura, alta humedad y alta presión, se eliminan las sustancias nocivas del peso seco (tripsina inhibina, ureasa, hemaglutinina, etc.) contenidas en la soja, y se mejora la capacidad de absorción y digestión de proteínas del cuerpo humano. , y el valor nutricional aumenta significativamente;
Buen efecto de expansión; Las partículas están bien formadas y son uniformes;
Durante la expansión, se puede eliminar el mal olor de la soja y se puede reducir la producción de gas de la proteína de soja después del consumo;
La proteína de tejido de soja tiene una buena retención de aceite y el alimento elaborado con ella es limpio y no grasoso;
Es conveniente de usar. Sumérjalo en agua a temperatura ambiente durante 30 minutos y luego agréguelo para hacer varios tipos de alimentos;
La proteína de tejido de soja no contiene colesterol, por lo que las personas con enfermedades cardiovasculares pueden comerla de manera segura;
La garantía de tejido de soja es una proteína vegetal ideal, que contiene 8 tipos de aminoácidos necesarios para el cuerpo humano.
3. Ventajas de la línea de producción de proteínas tisulares:
La forma del producto es regular y la tasa de fragmentación del producto es baja;
Alta tasa de recuperación de agua y tasa de retención de agua de los productos procesados;
La fuerte capacidad de bombeo única de doble tornillo asegura que no haya bloqueo de reflujo; Puede producir de forma continua y estable productos de diferentes formas; Más adecuado para la producción de fórmulas de alta energía; La extrusora de doble tornillo es fácil de operar y el proceso de producción es estable
Es rico en fibra, con buena elasticidad y dureza, y se mastica más como la carne.
Introducir tecnología de línea de producción europea avanzada, combinar la experiencia y la tecnología propias de la industria de la empresa para transformarse de forma independiente, garantizar la calidad estable de los productos procesados y el funcionamiento confiable de los equipos.
La ventaja de precio es más baja que la de los equipos importados y el servicio postventa es más conveniente.
Lo anterior se tratalínea de producción de proteínas tisularesy espero que te sea de ayuda.
Nuestra empresa se dedica principalmente aextrusora de doble tornillo, extrusora de un solo tornillo, secadora, horno para asar, freidora, línea de saborizantes, línea de producción de alimentos para mascotas, línea de procesamiento de alimentos para peces,línea de producción de bocadillos de hojaldre/bocadillos rellenos de núcleo, línea de producción de arroz artificial, máquina de arroz fortificado,línea de producción de copos de maíz, línea de producción de cereales para el desayuno, línea de producción de migas de pan, línea de producción de polvo nutricional/alimentos para bebés, línea de producción de chips de maíz/cornetas, línea de producción de análogos de carne, línea de procesamiento de proteína de soja, línea de producción de carne vegetariana, línea de producción de chips de pellets, línea de producción de almidón modificado/almidón pregelatinizado, línea de producción de kurkure/cheetos, línea de producción de galletas de arroz/galletas, línea de producción de fideos instantáneos.
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