Cómo elegir una freidora
La freidora es una de las máquinas de freír más utilizadas. Utiliza calentamiento eléctrico, es limpia, segura, higiénica y ecológica.
El control de temperatura del aceite permite el control automático. El rango de control de temperatura del aceite va desde la temperatura ambiente hasta 230 °C.℃.
Alta precisión en el control de la temperatura del aceite.
El cabezal de alimentación de la freidora está equipado con un sistema automático de descarga de residuos. Este sistema se activa automáticamente cuando hay un exceso de aceite residual.
El tiempo de fritura de la freidora se controla mediante un motor de velocidad de frecuencia variable. El tiempo de fritura se puede ajustar a voluntad según la tecnología empleada.
La temperatura de fritura está controlada por un termómetro digital, lo que indica que la temperatura es precisa.
La freidora cuenta con un diseño de cinta transportadora de malla de doble capa. Es apta para diversos procesos de fritura de alimentos, que se realizan entre las dos cintas. Esto garantiza que no haya fallos, que los alimentos se oxiden y que el color sea uniforme.
Gracias a su sistema de rejilla móvil, toda la estructura de la red se puede elevar, lo que facilita su limpieza.
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La freidora también puede calentarse con electricidad, gas natural, gas licuado de petróleo o diésel.
Nota: Según los requisitos del cliente, se pueden utilizar diferentes materiales para aumentar el tiempo de fritura.
